THE LAKES DISTILLERY
ELEGANT destilleri FRA ENGLAND
I det nordvestlige England finder man The Lake District, utvivlsomt et af de allersmukkeste områder i Storbritannien, om ikke i hele Europa Dette for udlændinge så godt som ukendte landskab domineres af bjerge og søer og ikke mindst af billedskønne landsbyer, hvor man føler sig hensat 100 år tilbage i tiden.
Og det var midt i dette paradis, at vi ved et tilfælde fandt et af landets mest spændende producenter af spiritus. Indehaver Paul Currie grundlagde The Lakes Distillery i 2014 efter at have opkøbt en nedlagt gård og totalrenoveret bygningerne. Millioner af pund er således blevet investeret i at skabe et af Storbritanniens bedste whiskydestillerier, som allerede med deres første produkter på markedet har vundet stor anerkendelse og fået bedømmelser, som er de færreste beskåret.
ET destilleri
FLERE LØSNINGER
For at fordrive ventetiden har man sideløbende med whiskyproduktionen udviklet en række andre produkter af høj kvalitet. Deres gin blev således i 2018 kåret til Englands bedste og deres vodka sågar nummer et i verden!
The Lakes er med sikkerhed et brand, der vil komme til at præge det britiske marked, og nu har du også mulighed for at stifte bekendtskab med deres produkter, være det sig gin eller ginlikører, vodkaer i forskellige afarter og sidst men ikke mindst deres whiskies, som langsomt men sikkert er begyndt at titte frem, i første omgang dog i yderst begrænsede mængder. Rigtig god fornøjelse!